品红酒也是一个技术活，一般人品红酒都先在酒杯里嗅一下酒味，但真正懂得红酒的人，开酒后会先闻下酒塞。现在酒商网的小编给大家说一下，品红酒的方法。品红酒一般可以分为五个步骤，1观2闻3品4吐5评。
 
     #观红酒
我们看红酒颜色时候要在自然光，白色背景下去看红酒的颜色。要从色彩浓郁程度来区分，还要对红酒进行视觉上的品质鉴定。假如老化程度有点深或者储存的条件的较差，就会因为接触空气变的黯哑。
    
     #闻红酒
打开红酒之后倒入到杯子里，马上闻取红酒自然散发出来的香气，接着对红酒进行适当程度的摇晃，使香气全部释放出来。在判断是果香还是橡木香之前，要看判断这瓶酒是不是坏的，质量有没有出现问题在做决定。

     #品红酒
要选择在合适的场合慢慢品红酒，因为喧闹的环境，或者搭配的食物，一样会影响到品酒的口味。

     #吐红酒
吐红酒并不是让你将喝的红酒吐出来，而是在换下一款红酒之前，可以喝口水将上一款的酒清口，更利于品鉴下一款酒。

     #评红酒
写品鉴记录或者评说红酒过程可以贯穿整个品鉴过程，可以用任何能够让你联想到的物质或景象来描述你对葡萄酒的感受。