目前又要进入到啤酒的消费旺季,各大啤酒厂商为抢夺市场又进行了怎样的市场调整呢?日前,珠江啤酒销售人员对酒水代理坦言,目前酒水渠道端还没有感受到啤酒消费的回暖,特别是夜场渠道酒水经营非常困难,啤酒经销商都相对较保守。对此,酒水代理也采访发现,为了迎销售旺季,多个啤酒企业都在做准备蓄势待发。
青岛啤酒的一名酒水代理对酒水招商管理者介绍说,酒水代理早在去年12月就开始准备了。在餐饮渠道,青岛啤酒主要通过餐饮或销量奖励来续签专卖合同等措施迎接旺季。雪花啤酒厂的相关酒水招商人员则向我国酒商网透露,雪花啤酒已经开始压满终端库存,以增加市场销量来迎接旺季。
虽然迎接旺季的措施和往年酒水招商相比新意并不明显,但其力度上面却大得多。上述雪花啤酒酒水代理介绍,今年公司促销力度相比往年更大。青岛啤酒和珠江啤酒的酒水招商人员也表示,今年的酒水促销活动力度同比要大很多。而企业加大活动力度迎接旺季的背后则是酒水招商行业竞争的持续加剧。“啤酒行业的市场就这么大,竞争对手这么多,只能跟对手抢食,保量求生存。”酒水代理说。
数据还显示,进口啤酒的市场定位主要集中在高端和超高端,而价格的中端以及中下端则被国产啤酒所占领。因此,在酒水市场消费升级的大背景下,国产啤酒纷纷优化市场产品结构,发力中高端。据青岛啤酒酒水代理介绍,该公司对高端产品的市场促销调整的费用在不断加大。对此,酒水代理表示,年初啤酒涨价主要是由原材料的价格上涨和运费的上涨所诱发的,目前只是部分酒水企业在其强势消费区域的涨价,如燕京啤酒宣布提价等。
除了多项市场措施调整外,目前某些啤酒企业还在市场上抬高了啤酒的价格。一位啤酒经销商对我国酒商网表示,今年年初市场出现了一波啤酒企业的价格上涨,不是单纯的啤酒供货价格上涨,而是通过调整啤酒品种结构、增加新品种,或者减少酒水招商市场投入费用、降低回瓶价格、减少酒水经销商返利等形式涨价。
从啤酒消费的市场渠道看,包括电商在内的酒水销售新渠道比较活跃,其他传统的酒水销售渠道还看不到回暖的迹象。而对于2017年的啤酒销售市场,回暖行情还不好判断,但应该不会有太大的销量起伏。
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