价格，算得上比较重要的商业信息。如何才能够了解这些核心市场的商业秘密?这需要在取得调研对象的信任后，通过运用一些技巧来进行更深层次的了解。只要取得真实的调研信息才会对市场有更透彻的了解，从而顺利开展工作。
    一、空手套白狼
    通过这个方法是自己的一个初步推断，先假设酒水招商市场的某些情况，通过对市场的调研对象的谈话让他纠正你的假设，这样你基本就可以得到可靠的数据。此方法用于产品价格体系、产品销售政策、市场投入情况等和核心商业的机密问题。
    使用这个方法是调研者先大致了解酒水招商市场的价格体系，如果假设的价格和时机价格不相符的话会产生怀疑，导致不愿意和你交谈。
    比如：某某小王想调研首屈一指产品的价格体系，他根据及产品包装设计推测终端进货价大概是70元。
    他找到一家酒水加盟终端的张老板，问道：“你们首屈一指产品进货价是70元/瓶吧”？如果你猜的价格正确或者比较相近终端老板会肯定道：“是的 差不多”，如果你与实际相差太大的话终端老板会纠正：“不止70，要98一瓶呢。”
    二、通俗法
    这个方法主要调查了解酒水市场的知识，但是通过通俗易懂的话语让被调查者能够听懂你的意思，这个方法还可以避开一些老板的敏感词汇，更加乐意的一调研者交谈，从中得到真相。
    比如：小王是某某酒水代理的业务人员，由于来到某市，对市场的价格及经销商的利润把握不准，小王与酒水加盟终端老板这样交谈的：
    “徐老板”，我们公司推出一款价格60元/瓶的产品，你看你们店里这里卖多少比较合适？徐老板思考一下说：90元左右。小王在走访了两三个点都回答的差不多，我们可以得出加价率在百分之60左右的结论。
    三、迷雾法
    “迷雾”是先抛开自己知道的首屈一指品牌市场情况，和自己想知道的第二品牌的情况进行大致的对比，通过对比调研对象反馈的情况，了解自己市场的准确信息。
    自己首先要说出来一定的事实，让调研对象对此基础上有一个对比，从中套出更准确的信息，这个方法用后要补充自己得到的信息不可靠，避免给调研对象留下负面的影响，给以后的工作带来一些不好的影响。
    比如：小张是某某酒水代理的经理，了解酒水市场中本地A品牌的而是从投入了解情况，于是他找到一个经销A品牌的二批商，跟二批商聊了一下：
    “张老板做B品牌季度返利百分之12，年度返利百分之3，每个月给予2个促销人员工资的支持，你是A产品的核心经销户，厂家给你的政策支持一定比他们那边多吧?”A品牌经销商说：“不可能吧，他的力度比我们的还大?我这边是季度返利9%，年度返利2%。”然后，张老板很有经验地补充说：“我是听XX说的，信息不一定可靠。”
    四、倒叙法
    这个方法是都了解过酒水的市场一定信息的情况下，根据调研对象细节末节的信息反馈，推算出市场的准确信息。
    比如：某某酒水代理经理，在某某酒店C产品的售价是98元一瓶，调研人员询问，你们百元产品大概盈利是多少？如果调研回答20元左右，我们就可以推算出该产品的共价是在70元左右。人家某某酒水加盟终端的徐老板他们店C产品共价75元，你们店是多少？或者利用其他店“空手套白狼”的方法完成产品价格的准确信息。