受疫情影响,基本所有行业都震荡巨大,为了打破困境,啤酒在销售渠道、产品、组织持续下沉导致集中化现象非常突出,证明了啤酒飞速扩容式的增长已经不复存在,许多中小企业不是倒闭酒水被并购,带来的是啤酒代理行业内龙头企业爆炸式的销量增长,挤压式发展的出现,也从另一方面说明了整体啤酒饮用量是表现出萎缩的状态。很多啤酒企业生存前景将不断恶化,面对严峻的行业局势,大家都在不断的寻找出路做出转型,精益化成为近几年啤酒加盟行业内提及最多的词。
精益化是顺应啤酒代理行业和市场发展需要的产物,啤酒快消化是必然的大趋势,然而精益化只是行业发展和变革当中一个产物,我们需要抛弃浮躁,回归于市场和产品本身,这样才是企业发展的根本。快消化的中心思想是看得到、买得到和乐得买,而渠道正是传递啤酒招商企业自身品牌、服务和产品信息的重要中间部分,直控终端,把握市场的主动权将成为企业生存和发展必然要求。
渠道精益化在渠道运作的过程中就是红火配绿叶,精耕才是最终的目的。当前学习精益化的人非常多,更过分得直接套用知名饮料等快消品模式,啤酒加盟经销商学习的结构最终也是个形式而已,缺乏必然的核心内容,只有渠道进行深耕才能在市场运作的过程中充分挖掘和发挥终端特点。

精益化的成功非一日之功,渠道精益化是市场运作的根本,是与啤酒招商企业发展战略相辅相成。首先,在时间上精益化的效果表现在渠道上的收益至少需要三五年啤酒代理市场持续精益化运行才能表现出来,其次,效益的高效发挥则需要五到八年的功底,长期的收益则更要求在渠道深耕的基础上一直维护和开发,所以渠道精耕的地位是不是处于啤酒招商企业发展战略层面就决定着精耕的程度和收获。
啤酒加盟市场是一个能量池,渠道的深耕为其带来源源不断的能量输入,酒水经销商才能从市场获得源源不断地收益,是一个长期可持续发展的过程,销量绑架深耕的结果无异于杀鸡取卵,酒水经销商只有扎根市场和服务市场才能为企业发展提供保障。
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