目前山清泉米酒厂已经正式投产，山清泉养生米酒已经走向市场、香飘九州。

    1月17日，在休宁养生之都状元广场上飘溢着一股股米酒的芳香，黄山山清泉养生米酒厂生产的徽州养生米酒正在举办宣传促销活动，引来众多市民驻足选购。

    朱咏涛发掘徽州传统米酒生产工艺，并对生产工艺加以改进，酿制生产传统糯米养生米酒，他充分尊重原有的传统技术基，改进生产工艺，增加了加热、过滤、沉淀等工序，让米酒杂质更少，更加纯正，并将米酒保质期延长到了2年以上，开拓市场，不但在市内外畅销，还将米酒销往温州、朝鲜等地。

    据悉，山清泉养生米酒是由休宁县溪口镇祖源山朱咏涛创办的，他在外创荡20年，一次偶然的机会发现自家*的米酒健康养生，应该有比较广阔的市场前景。于是他毅然下决心回乡创业，他投资了100多万元，在溪口镇阳干村其姑父家庭酿造米酒的基础上，扩大了厂房规模，添置了脱水、灌装、消毒等设备，注册了“山清泉”商标，申请核准了产品质量qs标志，进行了外包装设计，在阳干创办了黄山山清泉养生米酒厂，生产家乡独特的徽州养生米酒。