西班牙的红酒非常不错，称得上价廉物美；一瓶相当于100元人民币的红酒，在北京起码要800元，这是一位北京做餐饮小有名气的业界人士所言。 
    在西班牙，无论吃正餐还是吃其他小吃，西班牙的红酒都是不可或缺的饮品。而且，去西班牙的酒吧点一杯红酒，服务生会很自然地给你一小盘小吃，通常是火腿。 
    如今，啤酒在西班牙也越来越受欢迎，爱喝啤酒的都知道啤酒冰镇过才好喝。 
    咱们喝啤酒，酒是冰过的，那盛啤酒的杯子却温度如常；这自然影响了口感、滋味和享受。原本人有这样的体验和感觉，就像吃惯了咸菜泡饭，没听说过美味的扬州炒饭一样。但在西班牙，无论是帕尔玛还是在塞维利亚，只要喝啤酒，不论是在酒吧在餐馆还是在大酒店酒商网，酒杯一律是冰过的，味道当然极好。 
    西班牙人让我们看到了与他们奔放的弗拉门戈和刚烈的斗牛相映成趣的另一面。 

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