近日，香槟行业委员会（Champagne Bureau）公布的数据显示，2010年，英国人香槟消费量较2009年增加了500万瓶，表明虽然英国人在经济不景气时捂紧了钱袋，仍然难舍对香槟的热爱。同期，英国市场香槟进口量较2009年增长16.3%，达3550万瓶；英国目前是*第二大香槟消费国，仅次于法国，两国的香槟消费量非常相近。 
    研究机构Wine Intelligence主管Richard Halstead表示，英国葡萄酒市场持续衰退，消费者购买力显著下降，香槟销售取得如此成绩非常难得。“一个多世纪以来，英国人对香槟和起泡酒一直情有独钟。虽然经济情况不允许，许多人仍然愿意买一瓶香槟款待自己。”
    香槟在英国市场的销量上升，很大一部分原因来自超市的推动。为了吸引消费者，英国超市普遍大幅打折销售香槟。Sainsbury’s超市的香槟采购负责人David Peek表示，该超市所有连锁店中，其香槟自有品牌Etienne Dumont的销量均超过了酩悦香槟。 
    
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