对于品酒师我们可能都有所认识,但对于侍酒师可能很多酒友们都不太了解。今天
酒水招商网为各位介绍下而这的区别。
“品酒师”在国内通过WSET等考试认证的人就能成为品酒师。当然这只是国内,在国外通过WSET的只能算是小学毕业。在国为通常通过WEST4才被认为是一位合格的品酒师,通过了WEST4算是已经大学毕业。不得不感叹国内和国外品酒师的差距。当然这些差距是不可避免的,国外很多品酒师成长在葡萄酒世家,祖祖辈辈都在和葡萄酒打交道。因此国内品酒师和要继续努力啊。
下面再来说下“侍酒师”。侍酒师就不简单的懂酒就可以了,还要涉及雪茄、咖啡、烹饪等多种知识,当然还必须有美学修养和鉴赏能力。据酒水招商网了解,一位初级的侍酒师至少需要3到4年的学习时间,才能够见客户。据统计*上得到认可的品酒师有约300人,而得到认可的侍酒师约有200人,可见侍酒师比品酒师更稀缺。当然这些人的薪酬挺好是不菲。
酒水招商网觉得品酒师和侍酒师在未来我国有很大的市场,我们的经济能力越来越强,需要这些大师带我们鉴赏。
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