香槟开启之后，不知道怎么侍酒？不要着急，我国酒商网来告诉你。当一瓶香槟的开启时，需要注意的是，香槟的温度，香槟在冰桶里面冰镇至4-8℃的时候饮用，而用来盛放香槟的杯子也是指定的，一般需要的是杯身修长的笛形杯或敞口杯，目的是为了延长气泡升腾的时间。倒香槟的时候要像到啤酒时一样，最开始的时候会产生气泡，这个时候要慢慢倒入，以缓解气泡产生的速度。

    酒商网告诉您，如果需要祝酒词，那么祝酒辞需要简短得体。宴会上首屈一指个敬酒的人应该准备一段简短的演讲，演讲内容可以是回忆往昔、与宴会相关的故事或者玩笑等，只要符合宴会的氛围都可以。一般情况下，活跃气氛的幽默是必不可少的。如果觉得说一段祝酒词有困难，选择加入群体敬酒将是一个不错的选择。几个人一起举杯高喊“为××干杯”不仅免去了复杂的祝酒词，更活跃了气氛。

    酒水招商网提醒您，由于香槟用的杯子杯口都是非常薄，非常脆弱的，所以杯口容易破碎，所以在敬酒碰杯的时候应该杯口岔开，尽量的用杯肚来相碰，而且双目直视对方来表示对对方的尊重。而敬酒的时候，我国式的感情深一口闷，在香槟的饮用上是不适用的，在别的一些国家，对所谓的一口闷，是禁忌，敬酒的时候挺好不要要求别人干杯豪饮。

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