我们我国在古代就有阴阳之说,强调一种阴阳平衡,世间万物相互对立又相互依存,你中有我,我中有你,可见我们的祖先很早就深谙自然界中的法则。不只我们我国这样,就连葡萄酒也这样,今天我们
酒商网就给大家介绍一下葡萄酒的阴阳只说。
首先葡萄酒的阴阳并不是我们认为界定的阴阳,而是被种植葡萄的自然条件和气候所决定的。接下来我们就以法国的勃艮第酒和波尔多酒为例进行说明,这两种酒都是*盛名的葡萄酒,相信不用我们多说大家也明白,如果你没有听说过,你还是多补习一下葡萄酒知识吧。
勃艮第位于法国东北方向,夏季炎热,雨水量少,为葡萄提供充足的阳光,冬季寒冷干燥,整年气候都以干燥为主,因此勃艮第葡萄酒属于阳性,酒水口感厚重。
而与之相反的是法国的波尔多,位于法国西南方的沿海地区,当地属于整年都比较湿热的大西洋海洋气候,气候潮湿,夏季雨量较多,东夏温差不大,产出的葡萄酒喝起来感觉柔顺丝滑、淡雅,不像勃艮第葡萄酒那样浓郁厚重,与之形成鲜明对比,属于阴性。
通过
酒水招商网的讲解,原来葡萄酒也分阴性阳性,但无论是阴性还是阳性,都各具特色,其实喝酒这种事情,只要喝起来高兴就好。
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