鸡尾酒色彩绚丽，口感较好，深受很多人的喜爱，尤其是女性消费者。下面和小编一起来了解下鸡尾酒分类：

　　根据鸡尾酒的使用材料可以分为以下类别：

　　1、直接饮料，即使用单一材料，经过加工，以原味呈现。

　　2、混合饮料，混合多种材料调制，口味繁多，风格千变万化。

　　再者，我们按鸡尾酒依其酒精成分、饮用时间、冷热口味，又可分为以下几类：

　　1、短饮料：需短时间内饮尽，酒量约60ml，不加冰，10-20分钟内不变味，3-4口可喝完。其酒精浓度较高，适合餐前饮用。

　　2、长饮料，放30分钟也不影响风味的鸡尾酒，用高脚杯，加冰，可在餐时或餐后饮用。

　　3、硬性饮料：含酒精成分较高的鸡尾酒之一。

　　4、软性饮料：不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。

　　5、冷饮料：温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。

　　6、热饮料：温度控制在60-80度之间，以Hot Whisky Today最具代表性。

　　此外，按鸡尾酒味道又可分为甘、辛、中甘、中辛、酸5 种。

　　按饮用时段则又可分为：餐前、餐后、全天。

　　以上为鸡尾酒分类的相关内容，酒商网的小编就介绍到这，希望能给人们了解鸡尾酒提供到帮助，