从全球的口味图谱当中寻找特色

发布时间：2016/1/15 12:57:04 浏览次数：评分：3

    在未来的竞争当中*这么多的啤酒厂商都只能够靠独特性才能够生存下来。那么要怎样才能进入新的发展阶段呢？笔者认为只能够依靠创新，我们拿青岛啤酒做个例子吧，创新的重点就是在两个方面。
    首先就是产品的创新，要创新出消费者最希望得到的产品，而消费者需要的产品是什么呢？答案就是好的啤酒，当然对于好的啤酒的定义一百个人可能有一百种说法。笔者认为，好的啤酒要有自己的定义、要能够分解，因为只有这样才能偶通过生产来实现。不然就只是空谈、说说而已。
    而我们对于好的啤酒的定义就是：在基础的质量上面加上特色的质量。而基础的质量又包括了几个维度：首先是纯净，其次是新鲜和成熟，最后就是饱满。
    不过达到了基础的质量还只是实现了产品的无缺陷而已，不过这样的产品全*哪都能够做到。所以产品的创新还要达到特色质量，就是所谓的独特性，要能够赋予每一种产品*的特色。在未来激烈的竞争当中想要生存下来都需要依靠独立性。啤酒加工很重要。
    第二个方面就是在平台上实现创新，通过创新来归于消费者便利，通过研究80、90的生活习惯和消费习惯的改变，不断的探索比较适合的消费方式。而现在除了第三方网购平台和自建电商渠道之外。已经在多个城市实现了020，消费者只需要拿手机点一下一两个小时就能够在家里喝到啤酒。网上的酒水招商平台也非常的多，适合酒水经销商去进入平台。
    以上说的创新都是在那为消费者创造便利，这和产品的创新是一样的，这些创新都是以消费者为中心的。而现在互联网对于传统行业的冲击越来越大，其中有一个非常大的变化就是竞争变得面对面、质量透明、品牌透明。而且在未来，经济只会更加的开放、会把信息的不对称消灭的更加彻底。所以在这种情况下也使得企业回归到了产品本身，只有打造产品的核心竞争力量，才能够抗住各种考验和消费者的选择。
标签：酒水招商，啤酒，啤酒厂商

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作者：酒商网【JiuS.net】来源：www.JiuS.net　分类：啤酒营销　【打印此文】【加入收藏】【字体：大小】

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