“概念营销”策略就是将一种向消费者推广并使其认识并接受某项产品的消费概念的策略,最终实现这一概念产品的营销。在此主要对啤酒企业如何搞好概念营销进行深入的分析和探讨,啤酒企业要搞好概念营销就必须做到以下几点。
一、树立正确、科学的消费观。树立正确与科学的消费观是实施有效概念营销的前提,否则就不可能长久立足。树立科学的消费观就必须坚持以下几个原则:首先,提出的消费概念必须满足消费者的消费需求。如果提出的概念仅限于新颖,却不符合消费者的消费需求也是白费功夫;其次,消费概念必须具有普遍性。这是概念营销取得成功,形成规模消费的关键;最后,消费概念必须具备前瞻性。新的消费概念不能是对传统消费的简单重复或修改,而是引导啤酒消费新潮流、新趋势,而不能为一时吸引消费者眼光哗众取宠,缺乏新意。
二、生产具有竞争力的概念产品。首先,概念产品必须是高质量产品;其次,概念产品的功能要不断更新。概念产品不仅内在质量要好,更重要是必须具备独特的不同于传统啤酒的新功能;再次,概念啤酒产品要求技术含量高。概念啤酒必须是高科技产品,只有这样才能使竞争对手难以进入这一领域,降低市场竞争度。啤酒招商企业和啤酒代理商要想使概念营销取得成功,必须通过这三方面在概念产品的研制和开发上下工夫。
三、制定合理的产品价位。概念产品的价格定位也是概念营销中重要的一环,既要考虑到概念产品自身的成本因素,更要考虑到目标消费群的购买力因素,而且后者更加关键。要使概念营销实现利润的最大化,必须形成规模消费。概念产品定价于低档啤酒价位,不但会减低企业盈利水平,还会对消费概念和品牌形象造成不良影响,定价过高,超出目标消费者的购买力,必然会降低市场的有效需求。
四、加大概念产品的宣传。要想把这种新型的消费概念有效的传达给消费者,并且使消费者能很快的认知和接受该概念,这样才能实现概念啤酒的最终消费。所以要搞好啤酒的概念营销,宣传工作比传统啤酒营销更加重要。实施概念营销的啤酒企业应通过电视、报纸等媒体或各种形式的公关活动,大力宣传这一消费概念及概念产品,把这一概念转化成为一种潮流,刺激和扩大消费者的有效需求,让消费者热衷于此种概念的消费。
五、概念营销不是事件炒作。许多啤酒企业把概念营销错误地理解为抓住社会热点进行炒作来吸引消费者眼光。由于社会事件具有很强的时效性,消费者对其的关注程度也会很快降低,这种炒作出来的啤酒的吸引力也就会很快降低。
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