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红酒资讯

葡萄酒未到起泡时

伽利略的数理公式也无法推算出，他眼里的“阳光凝成的液体”经过几个世纪的衍生，已经成为一种潮流投资品，2009年至今，葡萄酒投资更快热到“烫喉”。2002年到2010年五大酒庄酒品的年平均涨幅惊人...

私企老板买走多数拉菲葡萄酒

“一瓶1982年的“大拉菲”市场价达93000元，而去年还只卖约7万元；一瓶“小拉菲”动辄六七千元一瓶。法国拉菲葡萄酒近年被国人炒作，俨然成了进口名酒中的王者。眼下，武汉市场上约有十家名酒庄在...

全国最大葡萄酒走私案宣布开庭

担任3家公司总经理的孙希泰被控与秘书孟利一起，在6年间55次向海关虚假申报，走私高档进口葡萄酒7.4万余瓶，案值4500余万元，逃税超2027万元，获利400余万元，涉嫌走私普通物品罪。早在2002年9月，孙...

罗伯特·帕克主持品酒会

葡萄酒评论家罗伯特·帕克（RobertParker）将莅临2011年国际葡萄酒前景大会（WineFuture2011），并将主持一场大规模品酒会，与1,000位葡萄酒爱好者共同品鉴20款波尔多红葡萄酒。作为世界葡萄酒业最重...

据报道中国富豪加拿大炒红酒雇华裔“扫货”

据明报得悉，通宵排队的人潮中，有部分是“排队党”，“幕后买家”是中国富豪。而近期在当地掀起的抢购红酒热，除了有红酒爱好者买来收藏外，中国市场炒卖动辄可升数倍也是原因之一，例如今次出售的...

酿制葡萄酒，要控制好过程

葡萄酒品尝酿造师萨谬艾尔·亚历山德拉在会上表达了自己对酿制葡萄酒的体会：“葡萄酒酿制得如何，实际上是一个过程。过程中的每一步都控制好了，出来的结果就一定会好。所以，你不能去控制结果，而...

建立葡萄酒研发机构

刚刚获得“中国酿酒大师”称号的中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理陈小波在葡萄酒产业发展专家咨询会上指出，卢龙县在自然环境方面与国外的一些优秀产区有很多相似的地方，只是在种植技术和酿酒...

OIV主席卢龙是“东方波尔多”吗？

国际葡萄与葡萄酒组织主席伊夫·贝纳参加会议并做了重要讲话。他指出，在中国，一些葡萄酒产区或是葡萄酒企业在宣传时，常常会用“东方波尔多”之类的描述。针对这种现象，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV...

特色各异的蓬莱酒庄

近年来，蓬莱依托“世界七大葡萄海岸”和“中国葡萄酒名城”的资源、品牌、产区等优势，全力打造中国精品酒庄群，构建起“一带三谷”葡萄酒产业格局，形成了葡萄种植、葡萄酒生产、酒庄旅游和葡萄...

灌装“拉菲”被曝造假

有网友回帖指出，不止“拉菲”市场存在这种灌装造假的现象。目前，进口葡萄酒酒浆到国内灌装是很普遍的做法，只要通过了酒浆原产地证明等报关程序，就可名正言顺地进入国内市场流通。而且，在国内葡...

红酒市场存在盲目追求高价位误区

“本周末的活动是主办方宴请贵客，一共5桌，每桌配1瓶拉菲。”在他们承接的公关活动中时有发生，而拉菲已经成为象征身份的符号，在各种饭局和商务宴请中必不可少。与此形成对比的是，拉菲销量远大于...

中国市场“变味”的葡萄酒投资

不会品酒不重要，只要是品牌就行。这被中国葡萄酒投资界奉为投资法则。目前最能赢得国内投资客垂青的，是法国波尔多五大名庄的拉菲、拉图、玛哥、木桐和奥比安，其中尤以拉菲声名远播。一瓶2006年...

罗曼尼—康帝，可能成为又一个拉菲？

目前，市场上对法国勃艮第名庄罗曼尼—康帝佳酿的热情不断高涨，英国著名精品葡萄酒商BordeauxIndex常务董事GaryBoom认为，其可能成为亚洲市场的“又一个拉菲”。Boom发现，罗曼尼—康帝的需求和价...

中国葡萄酒的发展趋势

李志延能够成为MasterofWine，源于她对葡萄酒的热爱，源自她20年来孜孜不倦地品尝各种葡萄酒、研究各地文化和酿酒工艺。18年前，李志延来到香港做记者，她就开始关注和研究中国的葡萄酒行业，至今，...

第三届香港葡萄酒节暨美食节即将开幕

11月3日—5日，香港国际会展中心将举行一年一度的国际葡萄酒和烈酒展览会，全球600多家参展商将云集于此。为了把香港建成世界美食和美酒中心，10月27日—30日香港将在西九龙海滨长廊举行“香港美...