众所周知，啤酒行业发展模式是典型的“传统增长模式”，资源消耗量大，排放废弃物多。高投入、高消耗、低产出的特点，使我国整个啤酒行业的经济效益与环境效益很差。想摆脱目前“资源消耗大户、污染物排放大户”的帽子，必须以资源的高效利用和循环利用为核心，以“减量化、再利用、资源化”为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，走低碳和循环经济之路，做到能源使用最低化、成本最小化、生产清洁化的持续发展模式。
    “十二五”将是我国啤酒加大节能减排力度，发展低碳经济的重要时期。　 
      哥本哈根会议带来了发展低碳经济的热潮，建设节约型企业， 发展低碳经济与循环经济将成为“十二五”我国啤酒产业发展的必然。
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