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黄米果酒资讯

浙江黄酒在今年前10月出口增长10%

最近几年，浙江省黄酒出口是稳步高升。据宁波海关统计，1月—10月浙江省出口黄酒1.36万千升，比去年同期增加10.4%，价值1897万美元，增长7.1%。1月—10月绍兴企业出口黄酒总值为6000千升，增加2.4%；...

元旦，绍兴黄酒年份越久越疯涨

黄酒年份越陈越疯涨12月13日，古越龙山对外发布“2012年1月1日起上调部分产品的出厂价”的公告，预计平均提价幅度约为5%—14%。此次并非古越龙山一家涨价，会稽山、塔牌等黄酒知名企业也搭涨价的...

桐枫烟酒成长揭秘

1、积极学习就像海绵吸水导读：前10年，眼睛向外到处看，学别人的长处和优势，不断尝试摸索；后十年，眼睛向内，因为一切力量来自内在。2、把创新培养成为习惯导读：桐枫在每一次把握机遇时，总能与风险...

葡萄酒“抢夺”黄酒市场

如今在中国的酒桌上，作为世界三大古酒之一的黄酒基本不见踪影，出现在酒桌上最多的是白酒和葡萄酒。最近我国成为世界上第五大葡萄酒消耗国，葡萄酒照此发展下去，会不会终将有一天取代黄酒呢?葡萄...

五加皮酒名字的来由

“我携一樽酒，独上江祖石。自从天地开，更长几千尺。举杯向天笑，天回日西照。永愿坐此石，长垂严陵钓。寄谢山中人，可与尔同调。”这是唐代大诗人李白的千古名句。而能成就这名扬天下的佳句，五加...

黄酒的新功效

随着社会和发展以及和人们生活压力的增大，还有平时饮食的不健康，使得现代人体内积累的毒素越来越多，为了消除众多亚健康状况及早衰现象，“排除体内毒素”作为一种较先进的保健已悄悄打动了人们...

浅谈酒文化

早在西周时期，人们为庆祝一年的丰收和新一年的到来，就捧上美酒，抬着羔羊，聚在一起，高举牛角杯，同声祝贺，从此，开创了过年饮酒的先河。到了汉代，“年”作为法定节日固定下来，此时，春节饮酒已形成...

青梅煮酒论英雄的来历

中国酒文化历史悠久，怕是说上三天三夜也说不完，今天咱们从《三国演义》中来挑一段来看看。“煮酒论英雄”是我国著名历史小说《三国演义》第二十一回中所讲述的一则故事。东汉末，曹操挟天子以令...

浅谈黄酒的营养价值

因黄酒含有大量糖、氮浸出物，具有相当高的热量，酒精度极低，因而既不伤肝，还不伤胃，而且还可加速体内血液循环，增强骨骼，还能舒筋活血和增进食欲的。料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨酸、异亮...

中国金酒的的发展历程

金酒又名杜松子酒是世界五大烈性酒之一。金酒具有芳芬诱人的香气，无色透明之液体，味道清新爽口，可单独饮用，也可调配鸡尾酒，并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。17世纪中叶，荷兰拉艾顿大学...

红象酒--东方文化美酒

红象酒以东方古文化做为背景，采用佛文化中的吉祥物『红象』作为品牌名称，旨在通过『红象』品牌特有的文化内涵，来表达红象酒业经营者的指导思想：『以诚为本、诚交天下，以事为本、回报天下』。他...

今年过年流行送高档黄酒

不知从什么时候起，黄酒圈开始流传出这么一句话：一瓶低档黄酒顶三瓶啤酒，三瓶高档黄酒顶一瓶茅台。其实，个别高档黄酒的价格直逼茅台，一瓶百年陈的黄酒价格就在万元左右。去年，啤酒、白酒接连涨...

黄酒的种类及选购

黄酒根据其含糖量的高低可以分为以下４种：干黄酒：“干”表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或等于１５．０Ｇ／Ｌ。口味醇和、鲜爽、无异味。半干黄酒：“半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精，还保留了...

重阳节饮菊花酒的来源

重阳酒在古时称为菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺在准备酿酒的粮食中，然后一齐用来酿酒，放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒...

夏季黄酒饮法

近日，黄酒的消费趋势明显提升，因为越来越多的国内消费者认识到了黄酒的养生保健功能逐。其中以绍兴黄酒是行业中的领军代表，绍兴黄酒有多种饮用方法，下面为您详细介绍。绍兴黄酒是用纯粮制造的...