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黄米果酒资讯

酒厂贮存和家中存储四大区别

白酒在酒库中贮存与酒瓶之中有很大的差异，下面具体分析一下。另外还要阐明一点，酒库容器中的原酒在进入市场前必须经过勾兑，使酒中酸、酯、醛、醇等类物质含量适合、比例恰当，产生独特的愉快而...

贵雅酒文化——白酒典范

夫贵人，秉传统底蕴，取今人智慧，友天地五谷，汲自然灵气，正则灵均，幻化一身，至尊至贵，可遇而不可求也。缘之所至，遇则呈祥，四方来朝，八面来贺，愿君惜之珍之重之。国以安为贵、民以富为贵、家以和...

辛亥革命百年纪念酒限量推出

辛亥革命纪念日临近，山东台酒酒业限量推出“辛亥革命百年纪念酒”3万瓶作为辛亥革命百年庆典系列活动专用饮品和馈赠礼品。山东台酒酒业有限责任公司总经理安艳表示：“目前，‘辛亥革命百年纪念...

“百酒之王”——黄酒

春季养生，排毒是关键。在寒冷的冬季人体内堆积了脂肪和毒素，应当在春季适时地予以排除和疏散。黄酒的热量非常高，适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢。同时专家介绍，胜景山河新型黄酒富含“...

高、中温麦曲混合的黄酒工艺

近年来，为了改善黄酒的品质，公司在生产工艺上不断创新。公司在原生产工艺的基础上借鉴白酒工艺中高温曲的生香特点，将高温曲和中温曲混合使用做糖化发酵剂，使黄酒的色、香、味发生了较大的变化，...

五粮液果酒品牌亮相南阳市场

此次，在豫西南市场，青梅酒和3款亚洲干红葡萄酒隆重亮相。根据五粮液公司的经营部署，这些产品将在五粮液专卖店进行重点陈列和销售，其陈列面积必须占到整个店面陈列的10%以上，可见公司对此的重视...

宁夏发展有机枸杞种植业

2011年6月20日，宁夏回族自治区固原市原州区的土地上长出了一种新的种植作物--枸杞。农民们在田里为枸杞苗除草。从今年开始，在政府相关部门的支持下，宁夏南部山区大力发展高效节水灌溉有机枸杞...

黄酒标准化委员会工作小组即将组建

在中国酿酒工业协会黄酒分会年会上，记者了解到，2011年黄酒分会将筹备建立黄酒标准化工作委员会工作小组，主动承担黄酒标准修订的有关工作，争取建立黄酒分标委。此外，黄酒分会将组织一到两期黄酒...

皮利岛酒庄落户青岛

昨日，皮利岛酒庄落户青岛。皮利岛酒庄是加拿大最大冰酒酒庄。皮利岛酒庄始建于1886年，在加拿大享有盛誉。此次青岛的店的开业成为岛城首家专营冰酒的红酒销售店，主要销售“威代尔”和“品丽珠”...

绍兴黄酒元旦将普涨越陈涨越多

黄酒年份越久提价越多12月13日，古越龙山发布公告称，将从2012年1月1日起上调部分产品的出厂价，提价幅度平均约为5%—14%。此次并非古越龙山一家涨价，会稽山、塔牌等黄酒知名企业也搭涨价的顺风车...

解码桐枫烟酒成长基因

1、像“海绵”一样学习导读：前10年，眼睛向外到处看，学别人的长处和优势，不断尝试摸索；后十年，眼睛向内，因为一切力量来自内在。2、把创新培养成为习惯导读：桐枫在每一次把握机遇时，总能与风险擦...

葡萄酒“掠夺”黄酒市场

如今中国的酒桌上最多的是白酒和葡萄酒，而作为世界三大古酒之一的黄酒基本不见踪影。最近我国成为世界上第五大葡萄酒消耗国，葡萄酒照此发展下去，会不会终将有一天取代黄酒呢?葡萄酒在我国消费...

三大古酒

被誉为“三大古酒”的啤酒、黄酒、红酒，如今出现了各自不同的处境：啤酒像一把火，轰轰烈烈烧遍了全球市场；黄酒如一江春水，大起大落后重归昔日风情；红酒如一阵微风，潜入夜，细无声黄酒红了黄酒出...

黄酒夏天饮发

黄酒的养生保健功能逐渐为国内消费者所认识，消费趋势明显提升。其中以绍兴黄酒是行业中的领军代表，绍兴黄酒有多种饮用方法，下面为您详细介绍。绍兴黄酒是用纯粮制造的低度酒，糖酸适中，营养丰富...

九九重茅台镇阳祭水活动

九九重阳，时值取水下沙酿酒的日子，号称中国第一酒镇的贵州茅台镇，当天上午在茅台镇赤水河畔银滩举行了盛大的祭水活动。“九月九，下河挑水煮新酒”、“重阳下沙，一定抱个金娃娃”、“重阳下沙芳...