炎热夏季，啤酒是这个季节的不二选择。两人喝默契三人喝江湖，酷热夏季一杯啤酒入口，清爽沁入心脾，飞速上涨的消费量让啤酒企业开始争抢也逐渐进入白热化。那么我们一起来看看今年燕京啤酒集团业绩如何呢？
    自燕京啤酒集团在13年推出白啤后，今年也有不少啤酒企业相继准备推出白啤，从而满足消费者对中高端啤酒产品的需求。相比于竞争对手，燕京啤酒集团推出的原浆啤酒不仅推出最早，而且采用“纯净酿造法”工艺全麦芽酿造，将最原始的营养、最极致的新鲜感受留给消费者，给消费者带来高大上的舌尖狂欢，已经赢得了众多消费者的信赖与支持，在中高端啤酒市场竞争中*一步。

    燕京白啤：舌尖上的狂欢
    白啤起源于中世纪的欧洲，被誉为“贵族啤酒”。据小编了解，白啤是在酿造原料上使用了小麦芽，且比例不低于40%，经酵母发酵酿制的一类啤酒，也称为小麦啤酒。起初，这类啤酒流行于德国、比利时、美国等欧美国家。而燕京啤酒集团推出的原浆白啤，传承于德国“纯净酿造法”工艺，采用全麦芽酿造，精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽，天然深层优质矿泉水，经酵母发酵酿制而成。产品酒体纯净，色泽淡而清新，泡沫细如奶油，香气独具一格，酯香突出，入口净爽。由于不经过滤和巴氏杀菌，含活性酵母，最大限度保留活性营养物质,其比例最易人体吸收，呵护肠胃更健康;同时直接取自发酵罐无菌灌装，全程冷链运输，将最原始的营养、最极致的新鲜感受留给消费者。
    燕京原浆白啤于去年夏天在北京全面铺货，在巴西世界杯期间，不少消费者在亲身体验燕京白啤之后，纷纷感慨说燕京白啤的口感净爽香味突出，喝一杯燕京白啤，同时享受了挺好的视觉与味觉感受，极致新鲜的滋味喝过一回就难以忘怀，更难得的是，喝完之后，第二天不上头，不会影响到工作和生活。一家高档餐厅经理说，这一年来许多人来餐厅吃饭，指明要喝燕京白啤，回头客特别多。现在白啤是餐厅里最畅销的啤酒之一。

    消费升级 燕京中高端市场发力
    今年来，我国居民消费水平普遍提高，国内多中高端啤酒产品的需求猛增。市场需求呈现肥线性增长趋势，已经不能简单用量变来描述，受高额利润和巨大增长潜力的驱使，加上中国啤酒市场日趋饱和的影响，本土啤酒企业经历过疯狂跑马圈地的并购之后，开始往高端领域发力。燕京啤酒早在2009年就开始进行产品结构调整，积极顺应消费升级趋势，扩大中高端产品的占比，从而满足消费者的更多需求。
目前，燕京啤酒已经形成了中档酒以纯生为代表，普通酒以清爽为代表三条明晰的产品线，其中中高档产品占全部产品的4成左右，从而充分的满足消费者的需求。而白啤在啤酒市场上的异军突起，独占鳌头，更使得燕京在产业结构上“加固、加高、加强”。自2012年开始，燕京中高端产品连续三年实现高速增长，为企业带来利润上的增长，相信它会继续保持着良好、健康的发展势头。