旺季的时候做销量，淡季的时候做市场，这样才给给旺季带来热销。

    啤酒招商企业做市场时首先要对啤酒加盟终端商进行改建。店面的摆放改善、优化，将原来位置差的挪到位置好的地方，将排放不合理的调为合理的，调整位置，扩大排放位置，尽可能让产品凸显出来，让消费者看到产品，产品才有被购买的可能。调整营销计划，可以将非主销产品替换为主销产品，将一些淘汰的产品进行促销，啤酒代理商与啤酒加盟店之间还可以互相帮助，可以将个别库存压力大的产品调到销量好的店铺里，帮助分销，减轻代理商的压力。多开展店铺，对前期没有开展成功的，再次筛选开发，增加商铺，提高产品的上市率、曝光率，为旺季打下良好的基础。

    其次可以从消费者入手。比如啤酒招商企业可以借助啤酒代理商依托团购部等啤酒加盟店组织开展回厂游、酒文化宴会等活动，用活动的方式培育消费者，活动后可以赠送产品，还可以投放啤酒代金券，强化核心消费者，为实现好的营销效果做基础。除了开展活动让消费者主动，还可以让服务人员在淡季的时候对核心消费者进行拜访，主动走近消费者，不要让消费者感觉到被忽视，和消费者多沟通，给消费者带些小礼品，让消费者感到惊喜的同时也可以拉进与消费者的距离，了解消费者，这样才可以让消费者更愿意选择自己的产品。

    除此之外，啤酒招商企业还要对啤酒代理商以及啤酒加盟店的营销团队进行改造完善。对业务员进行技能培训，提升业务人员的能力，销售技巧，团队协作。也可以对有潜力的人员进行培养，为后期扩大销售市场储备人才。

    最后可以利用节日进行促销。可以借助节日，买酒送小礼品，还可以借助微信，通过公众号，或者转发朋友圈赠送小礼品等等，增加消费者对活动的参与度，也增加了产品的宣传度。

    淡季促销要在稳定产品市场价格的情况下进行促销活动，这样既宣传了产品，提升了销量，又为旺季做了铺垫。