现如今中国的酒水市场天翻地覆,可谓是传统酒业低迷、新型酒品突起,特别是这两年兴起的鸡尾酒,呈现井喷式扩张,迅速地抢占中国酒水市场,其特色的调制和包装获得了年青一代的青睐。针对鸡尾酒的未来市场,相关专业人士作以下的分析。
鸡尾酒的未来消费人群充足
据市场调查显示,鸡尾酒的消费人群重要集中在年轻人,而女性在酒水选择的时候也大多选择鸡尾酒,其主要的原因就是鸡尾酒的特殊风味和亮丽的身姿符合现代年轻人需求和品味,引领了90后的时尚潮流。加之人们生活的富裕,这就使得鸡尾酒这种洋里洋气的酒品越加受到年轻人的追捧。不仅仅如此,中国反腐政策和酒驾查询的打击,使得以前占酒水行业龙头的高端白酒一路走低,人们在选择方面也更趋向于低酒精浓度的酒,这时候色泽鲜艳的鸡尾酒就成了人们的新选择。以上的各方面原因也让鸡尾酒的未来消费人群十分充足,未来市场前景良好。
鸡尾酒市场趋于饱和
分析完鸡尾酒的未来消费者前景,也应该看看鸡尾酒的市场现状了。在今年的3月12日,百威英博在深圳推出了MIXXTAIL魅夜的鸡尾酒品牌,在深圳首批上市,已经在各大酒吧和KTV畅销开来,还有黑牛食品龙头企业也开发了属于自己旗下的鸡尾酒产品,加上现在白酒市场的低迷,许多白酒厂家纷纷推出鸡尾酒,希望能够抢占一份鸡尾酒的市场,出名的有茅台酒业等白酒企业,而在鸡尾酒的本身市场中,冰锐和锐澳已经比较成熟,鸡尾酒市场在众多的新企业的加入中逐渐出现饱和现象,在中国鸡尾酒的市场就那么大,这也让许多对鸡尾酒有意向的厂家犹豫起来,鸡尾酒的未来市场有待考究。
相关专业人士建议广大的酒水商家:鸡尾酒的未来市场前景一片良好,但是在众多的企业加入中谁能够占有一席之地,多关注鸡尾酒资讯方面的消息是必不可少的,毕竟信息化的时代,谁能取得首屈一指手消息,谁就能*别人一步。
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