随着全国各地酒系复苏，尘封已久的豫酒受到各方关注。 今年是国家“十一五计划”最后一年，也是河南省提出豫酒发展攻坚战的一年。刚刚过去的一周，记者先后走进姚花春、君利、张弓、皇沟、宋河、林河等酒厂深入了解。这些名噪一时的名牌，除宋河扩张意图明确，做好家门口的市场成了更多“酒老大”的务实之选。可谓“豫东寻醴有佳酿，墙内开花墙内香”。
      忧虑 “体制、质量、无序竞争”险些撂倒一线企业 。说起豫酒，不能不提上世纪90年代。当时豫酒有多火？以张弓为例，上世纪90年代末期，年销售量突破10亿元大关（此处应考虑物价因素）。可如今，张弓年产量不足7亿。不是产不出，而是卖不动。在豫东，“活抽抽”的还有姚花春、林河，扩展到整个中原地区，诸如此类的情况比比皆是，一位河南酒业资深专家对此颇为感慨，却欲哭无泪。
      什么原因让豫酒走向没落？姚花春酒业负责人认为，体制改革不彻底是摆在豫酒复兴面前最大的难题。作为计划经济的产物，各地酒厂与*间关系错综复杂，随着市场经济推进，产权、物权划分不明晰，在很大程度上制约“承包商”的积极性，造成发展滞后。此外，改制过程中员工安置问题频出，让张弓在发展中背负更大精神和财政“包袱”。随之而来，个别豫酒在低谷中急功近利，在原酒储备有限的情况下，成酒质量不稳定，消费者饮后无味、饮后头疼的情况曾有发生，兄弟单位间为求蝇头之利甚至互相“拆台”，形象自然大打折扣。
      思路
     “本地化、亲民化、服务化”成企业修炼三大法宝。面对困境，豫酒人常说的一句话是“我们不服气”。凭什么川酒雄霸天下，凭什么苏酒、皖酒毫无遮拦地“倾倒”中原，且一个品牌的年销量可跟豫酒军团平起平坐？近年来，蛰伏中的豫酒渐渐从“昏迷”中苏醒：与其在塞外杀得头破血流，不如退守一方疆土，悉心做好本土市场，即本地化、亲民化、服务化原则，力求“墙内开花墙内香”。