举办时间：2011年6月24日至26日
　　地点：广西展览馆

  【博览会层次与定位】：

　　广西独一专业有效的食品行业产品招商、交易、展示盛会

　　协助企业做大广西5000多万人口的食品消费市场

　　推动企业进驻涵盖19亿人口的我国--东盟自由贸易区巨大食品消费市场

【博览会组织机构】：

　　批准备案单位:广西壮族自治区工业与信息化委员会 广西壮族自治区民间组织管理局

　　联合主办单位：广西食品工业协会 广西酿酒协会 广西粮食行业协会

　　媒体协办单位：广西日报传媒集团广告中心　　支持单位： 沃尔玛广西采购部 广西质量监督导报杂志社 南宁副食品批发市场 　四川省食品工业协会 江苏省食品工业协会 吉林省食品协会

　　承办单位： 南宁环博会展服务有限公司

　　媒体推广: 广西区权威媒体：

　　（一）广西电视

　　（二）南宁电视台

　　（三）广西日报、南国早报
　　
　　（四）广西时空

　　（五）广西分众传媒

　　（六）我国食品行业知名

【日程安排】：

　　报到、布展时间： 6月22-23日 开幕式时间： 6月24日9：00

　　展览、洽谈时间： 6月24-26日 撤展时间： 6月26日17：00

【展示范围】：

　　（一）高端酒、名酒：白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、果露酒、洋酒、保健酒等

　　（二）名优农副产品与粮油：粮油、水（海）产品、禽、蛋及其他农产品等

　　（三）饮料、乳制品：果汁饮料、碳酸饮料、茶饮品、矿泉水、凉茶、功能饮料及乳制品

　　（四）名优茶：绿茶、普洱茶、花茶、红茶、保健茶等中外名优茶及茶具

　　（五）调味品：糖、味精、酱油、酱料、食醋、调味料、调味酒、

　　（六）综合食品：休闲食品、营养保健品、肉制品、腌制品、绿色食品、特产等

　（七）食品加工包装机械：食品生产加工机械、包装材料、设备、烘焙生产包装设备

【往届回顾】：

　　（一）博览会规模和企业情况

　　前四届博览会参展企业1098家，参展品牌近1300个，包括我国知名的茅台、五粮液、蒙牛、西凤酒、邓老凉茶、今麦郎等，广西区内知名企业皇氏乳业、丹泉酒业、凤翔集团、扬翔集团、

　　富丰集团、春茂集团、双狮粮油、亮亮食品等以及沃尔玛、马来西亚燕窝、韩国饮料等国外品牌。

　　前四届通过博览会平台与经销采购商达成合作意向的企业781家，占参展企业总数的71%

　　前四届博览会在博览会现场产品销售一空的企业合计253家，占参展企业的23%

　　前四届参展企业申请成为博览会合作伙伴或行业指定产品冠名的企业共27家，33个品牌

　　前四届前来博览会采访的有24家电视台、16家报社、13个网站、9家杂志社记者

　　前四届博览会观众约13.8万人次，平均每届人流量超过3万人，其中东盟国家经销商213人。

广西食品交易博览会组委会联系方式：

地址：广西南宁市星光大道17号国际经贸大厦8层C座广西食品工业协会