德国人红酒投资有两种途径：一是购买实物，二是购买葡萄酒基金。德国一家银行的葡萄酒基金专家约翰·内斯对记者说，德国有很多种葡萄酒基金，每年的收益率平均超过10%。即便在金融危机最严重的时期，葡萄酒投资也达到了一个较好的理财效果。像瓦尔瑞-沃诺·维申基金，其网站上就写着“我们收获成长”。该基金投资领域主要是有望成为葡萄园的土地、葡萄酒庄及葡萄酒设备生产厂商，其业务范围覆盖欧洲和北美。 
    说到实物投资，家住法兰克福的葡萄酒投资者克劳斯对记者说，这会有一种情感在里面。他收藏的葡萄酒几乎都是自己亲自挑选的。葡萄酒投资者挑选葡萄酒的途径很多。一是在精品专卖店寻找，克劳斯说，近年来波尔多红葡萄酒价格越来越高，人们开始关注德国本土的葡萄品种如雷司令，这种葡萄酿的酒很清新，而且全*少见，因此近年来很受德国人欢迎。二是，参加各种葡萄酒专业博览会，如首创于1994年的杜塞尔多夫国际葡萄酒展。 
    每年来自*几十个国家的数千家葡萄酒商在此推出自己的得意佳酿。酒展的3天，投资者可以在这里谈生意，品酒买酒。三是，边参观边购买。德国有一条葡萄酒之路，位于莱茵兰-普法尔茨州，全长85公里，1935年开放，这里聚集了很多酒庄。投资者可以穿越迷人的葡萄园区，参观葡萄酒博物馆、葡萄酒酒庄，在品酒室品尝葡萄酒并选购。 
    买了葡萄酒的投资者又怎样进入二级市场出售变现呢?德国葡萄酒研究所的调查显示，投资者除了参加拍卖会、展览会外，很多人通过网上拍卖来交易。 
    现在公司越来越多地利用互联网出售名贵好酒，因为网上拍卖比在传统的拍卖行成本低。在网上拍卖一瓶好酒，首先必须给它估价，然后把信息输入网页，再配上一幅图片，就可以看*的葡萄酒爱好者会出多少钱来购买这瓶酒了。这种方式也深受普通投资者的欢迎。 
    德国还兴起建葡萄酒银行的热潮。在德国哈腾海姆就有一家葡萄酒银行。它不是金融机构，而是有很多包厢的酒窖，可以租给投资者，作用就像一般银行里的私人保险箱，人们还可以在此交流怎么投资等。酒窖里包厢的大小各不相同，最小的可存放35瓶葡萄酒，最大的可容纳5000瓶酒。