近年来, 许多我国贸易界受访人士称,他们提供更多价位的产品以满足不同客户的需要。正如一个我国经销商所说:“顾客现在对中高档葡萄酒感兴趣, 而不仅仅是超高端产品。”他还说,我国的白领阶层对每瓶300元左右或价位在300元—1000元之间的葡萄酒感兴趣。同时,他们还喜欢寻求知名度不太高的国家的葡萄酒。消费者购买葡萄酒逐渐转向用于个人享用而非仅限于商务、社交用途,非高端葡萄酒将成为一个不断增长的市场机会。随着消费者葡萄酒知识的增加,进口葡萄酒市场将不再以价格高得离谱的产品为主导。
《我国葡萄酒市场2.0阶段》白皮书关注的是我国较富有的葡萄酒消费者。调查发现,这些人听说过的葡萄酒产区数目很多,尤其是罗纳河谷,半数以上月收入达到1万元的受访者均知道这一产区。但54%的受访者称他们目前在消费普罗旺斯地区的葡萄酒资讯,这一事实让人觉得奇怪,这并不一定反映出该产区的葡萄酒受到广泛认可,可能是因为我国消费者从其它方面获得对普罗旺斯比较深刻的印象。该地区是度假胜地,可能通过电影或电视影响着我国人的生活与消费观念。《我国葡萄酒市场2.0阶段》白皮书描绘了法国地中海地区葡萄酒在我国市场的增长机会,该地区无疑将推动我国葡萄酒市场“2.0阶段”的增长。机会将属于那些准备充足并有效地受到地区推广计划支持的酒庄。
法国南部其它地区并没有普罗旺斯那样高的认知度,但由于近年来的大力推广,也逐渐在我国葡萄酒贸易界受到较高关注。
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