养猪：上市时间推迟到明年，品种就是黑猪

　　2009年2月，丁磊作为广东省*代表参加“两会”，在参加小组讨论讲到食品安全问题时高调宣布，要投资养猪。

　　今年3月，网易又宣布将养猪场放在浙江安吉，再次引起广泛关注，后来又曾说过最快今年年内就能吃上网易猪了，但之后，有关网易猪的消息却又没了。

　　到底猪现在养得怎么样了？昨天十几家闻讯赶来的媒体，自然也对这个问题紧追不放。

　　“确实因养猪场地等方面的问题推迟了上市时间，不过明年肯定能上市，到时候，我们会把整个养殖过程都展示出来。”丁磊在采访中反复确认了这一消息。

　　而在猪的品种上，到底是日本鹿儿岛黑猪、伊比里亚黑蹄猪还是浙江金华的两头乌，还是杂交配套思路呢？

　　丁磊回答道，反正肯定是黑猪，猪肉价格上比普通猪肉贵一些，不过中上收入的家庭，肯定吃得起。

　　对于当初进军猪肉养殖业的由头，丁磊说除了媒体报道的一次吃火锅吃到不好的猪血外，还有很多综合因素：很多人都有吃猪肉的习惯，他也喜欢吃，就是想做个样本给大家看；很多人都认为养猪就是农民干的事，改变大家对生猪养殖就是低层次的东西的看法；让*看看，我国人在养猪上也能做出高品质。

　　“我其实也是想通过自己养猪把关食品安全。企业除了需要对股东负责外，不能只关注自己，当然更多还要担负起社会责任。”

　　“明年我们会把整个养殖过程、养殖技术都展示出来，做成‘网上公开课’的形式。”

　　不过对于具体的养猪过程，丁磊则回答得并不多，只说：“你们会非常震撼。”

红酒：丁磊投资的红酒酒庄总部就放在宁波

　　昨天晚上7点30分，在宁波南苑饭店的一个房间里，等来了刚刚在隔壁参加完食博会款待酒会的丁磊。一进门，他就笑呵呵地表示，喝了酒后容易乱说话。

　　这顿饭，他喝了大概十几个半杯红酒，丁磊承认自己还挺喜欢喝红酒的，不过对于外界传说的一两瓶红酒放不倒，他表示，没那么厉害，只是偶尔喝喝。

　　“我们酒庄是今年食博会的指定红酒酒招商供应商，作为股东我肯定要来捧个场的。”丁磊介绍了这次来宁波的原因。早在今年6月，丁磊参与投资的酒庄就在宁波保税区低调开业了，他是6个股东之一。

　　温州人程胜亮也是该酒庄的股东之一，也是酒庄的实际管理者。“我们公司专门销售来自法国的原装进口红葡萄酒，价格从几千到几万不等，都是高档红酒，总部现在已放在了宁波，在温州、上海、广州都有布点，明年估计我国主要城市都会有点的。”

　　丁磊相当看好我国的红酒市场，不过，对于会不会打造所谓的丁磊红酒品牌，他马上给予否认：“在红酒事业上我们就是个贸易商，因为红酒的原料葡萄对土壤、气候等多方面要求都挺高的，目前我们就专门卖法国进口红酒。”