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白酒资讯

荣耀上扬，酱香大热

贵州是酱香型白酒的故乡，酱香型白酒是贵州的优势所在，也是“贵州白酒”整体形象的鲜明标签。中国白酒市场酱香酒升温，对贵州白酒来说应该是一次难得的机遇。随着消费者愈来愈理性和成熟，白酒业...

相信吗？酒坛“乘起轿子”来

每个木结构都备有活门，便于开启，正中放置一只瓷罐，釉面光洁，古朴典雅，很像出自彭州桂花窑的瓷器。其中一个瓷罐外侧书有“酒”字，因而推测此青釉瓷罐为当时的盛酒器。木架上还放有铁环附系棕绳，...

力挺品质，酱酒国标

数据显示，近5年来中国酱酒市场的平均增长速度达到了32%，是整个白酒市场5年平均增速的两倍还多，目前正以2.5%的产能实现了中国白酒15%以上的销量和30%以上的利润。《酱香型白酒国家标准》的出台...

老酒厂作为博物馆？刘伶醉酒

为了保护好刘伶醉酒历史文化遗址，公司正在打造一个全新的生产线并将于今年9月正式投产，而老的酒厂则作为博物馆开发成旅游景点，以供旅游参观游览。河北省徐水县刘伶醉酒厂，作为目前为止有史、有...

推动利润大增，产品结构提升

古井贡酒8月18日晚发布中报，上半年实现营业收入15.83亿元，同比增长84.89%，归属上市公司股东净利润2.87亿元，同比增长168.14%，每股收益1.23元，同比增长167.39%。我们对之解读如下：产品结构提升，...

川酒计划，三年内再造——千亿产值

去年年初省委、省政府启动“中国白酒金三角”战略以来，川酒开始呈现强劲增长势头。“中国白酒金三角”实施元年，川酒实现主营业务收入1056.81亿元，同比增长33.09%，提前两年实现省委、省政府确立...

京城啤酒节，市民休闲消夏

目前，以“北京CRD国际啤酒节(正在进行中)”、Solana爵士啤酒节(结束)、北京国际啤酒节(结束)为代表的三大啤酒节，以啤酒种类、交通条件、休闲环境等多处亮点，纷纷挑战后海。在北京，提起后海的酒...

洋啤酒销量暴涨，打江山还得靠啤酒节

。“洋啤酒”盯上啤酒节国科隆巴赫啤酒大棚的负责人，也是山东铸鑫商贸有限公司的总经理。算上今年，他已经在啤酒节设立了11年的啤酒大棚了，刚开始时代理日本麒麟啤酒，现在代理德国的科隆巴赫啤...

“有钱人的游戏”—白酒营销

广东市场为例，以前如果能够做2000万的预算那是超级海量投放了；现如今你说投2000万打开广州市场，就只能去忽悠外行人或者不懂酒水行业深浅的人。古绵纯、皖酒王、诸葛酿在广州的成功是抓住了历史...

明清时期苏州酒

明清时期，苏州成为江苏最大的酿酒基地，生产三白酒以及秋露白等各种“白酒”。苏州白酒属于黄酒类型，但保留了早期浊酒的某些遗传基因，其中三白酒的酿制方式最有特色。三白酒是糯米酒，它以白糯米...

黄酒的起源

从事科技史研究的学者在探讨我国酿酒起源时都走人了一个共同的误区，那就是在对我国史前阶段社会物质生活条件了解不甚详备的情况下，仅仅依据现代酿酒原理和工艺知识，就对远古时期的酿酒进行定性...

四方名品

由于酿酒技术的提高和饮酒者对酒质的追求，汉代出现了许多名扬四海的地方名酒，其中苍梧酒、宜城酒、乌程若下酒、中山酒、鄭白酒、绿酃酒都名列青史。邹阳《酒赋》在例举汉代名酒时说：“其品类则...

白酒销售逐渐步入“蜜月季”？

作为在上半年表现优异的板块，白酒企业在其股价不断被市场资金推高的同时，也获得了业绩的支撑。古井贡酒2011年上半年实现净利润2.88亿元，同比增长168%；泸州老窖上半年实现净利润14.10亿元，同比...

感受秦皇岛葡萄酒文化，记者带你近距离

这里是万里长城入海之地，这里是中国现代旅游业的摇篮，这里是北纬39度中国的“波尔多”，中国第一瓶干红葡萄酒诞生于此，绵远流长，她就是滨海名城秦皇岛。由于特殊的地理位置和气候条件，秦皇岛昌...

优先认购，定制原酒交易

与此同时，在金马甲国窖1573大坛定制原酒招商专厅申请认购账户的意向投资人规模已达数千人，国内首个集原酒先期发售和后续交易于一体的创新交易模式已初步被市场认可。金马甲相关负责人表示，从今...