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保健酒资讯

教你几招酒吧点酒诀窍

对于很少去酒吧打发时间的人群而言，在酒吧点酒，看着长长的酒单往往令人不知所措，下面给大家介绍几个在酒吧点酒的诀窍：1.选一个正确的酒吧很重要。要想喝杯好的，就要去那种酒保身后是满排的银质...

黄酒饮用方法的介绍

黄酒对人们来说是越来越熟悉，黄酒的消费趋势明显提升，而绍兴黄酒则是行业中的领军代表，不过绍兴黄酒的饮用方法有多种，下面就简单介绍几种。加热：如果体寒者不喜欢冷饮，也可以将盛酒器放入热水...

酒类藏家是不是都嗜酒？

一般人都认为爱好藏酒的人都比较能喝酒，也有点嗜酒，那么到底是不是呢？藏酒并非嗜酒之徒所为，藏酒既要有经济基础，还要有艺术眼光。对酒、酒瓶的艺术价值和历史内涵有所考究。藏家李松年藏酒心得...

怎么制作黄酒及所需原料

黄酒的传统酿造工艺，是一门综合性技术，根据现代学科分类，它涉及食品学、营养学、化学和微生物学等多种学科知识。我们的祖先在几千年漫长的实践中逐步积累经验，不断完善，不断提高，使之形成极为...

容易让你喝醉的人

一、和朋友喝酒。俗话说，酒逢知己千杯少。和朋友们喝酒，大家谁也不敬谁，谁也不让谁，不知不觉间就喝醉了。你不喝说你摆谱，喝少了说你装蒜。喝吧，一醉方休正好。二、和陌生人喝酒。如果酒桌上陌...

黄酒介绍、做法指导及营养分析

黄酒是我国最古老的饮料酒，已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮，色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，故称为黄酒，经历代人民的辛勤劳动，不断完善酿造工艺，使我国的黄酒在世界上达到了较高水...

古代酒具的简单介绍

1、樽：酒杯。杜甫《客至》：“盘飧市远无兼味，～酒家贫只旧醅（pei：没过滤的酒）。”李白诗：“金樽清酒斗十千。”2、罍（lei）：同“罍”盛酒的器皿，形状像壶。《诗经•周南•卷耳》：“我姑...

走青海、吃全羊、饮好酒、知风俗

偶尔的机会，我和LD到了青海，LD便说要联系他的校友，于是那次机会我们了解了青海人民的喝酒的习俗。那天从宁夏固原出发，穿越甘肃省，乘车8个多小时到达西宁，刚入青海境内，同行的LD就与那里的校友...

是“失败是成功之母”还是“成功是成功之母”？

美丽的语言，往往反映的并不是客观事实，但即便是谎言，只要对人类有深刻的启迪作用，就会流传开来。其实大道之理常常是用语言难以表达的，所以就有了“只可意会，不可言传”的说法，所以对流传于世的...

诗魅尔与红酒爱好者共同分享品尝高品质的葡萄文化

香港诗魅尔酒庄定位于代理高品质中高档进口葡萄酒,始创人ChareneChau,为追求高雅品味的尊客户提供评酒权威人士RobertParker评分极高的法国波尔多红酒，八大酒庄，1855年不同列极红酒的批发和零售...

班瑞斯葡萄酒公司捐出巨资保护湿地

墨累河流域的湿地原为澳大利亚土著人的居住地之一。湿地内的水、植物、动物为他们提供了食物、药物、遮风挡雨材料等赖以生存的条件。湿地和土著部落保持着平衡发展关系。19世纪中叶欧洲殖民主...

我文化与世界酒文化

中国人习惯于饮茶，茶的性味平和，需要通过细品方能领略各种真味，悠远绵长，与植物性格相合；而西方人则喜欢酒、咖啡等具有刺激性的饮料，尤其是酒，有着水一样的外形，火一样的性格，具有较强的刺激性...

胡姬酒肆

唐代，胡人来我国经商开店，除做珠宝杂货生意外，经营酒肆也是主要行业。在都城长安，胡人酒肆主要开设在西市和春明门到曲江一代。胡姬酒肆里的酒大都是从西域传人的名酒，像高昌的“葡萄酒”，波斯...

犹抱琵琶养在深闺的“冰美人的冰酒

加拿大北部严寒地区，那里有适合生产冰酒的天然条件。但遗憾的是，一开始生产冰酒的加拿大缺乏像德国那样严格的法规，以保证生产高品质的冰酒。在加拿大，生产葡萄酒的法规，对葡萄的成熟度和生产工...

李清照--一壶古代的女儿红

想当年清照兴尽晚回舟，罗裳上沾着隐隐藕花香，低头嗅青梅，鸿影一照，便让赵明诚深深沉醉在朦胧的酣畅中。其饮不饮清酒又有何妨？喜爱清照的明诚，早已人共海棠俱醉了。婚后的生活是幸福的，夫妇均雅...