现在中国白酒行业正在遭遇寒冬期,高端白酒市场越来越不好做。所以越来越多的人转做洋酒市场,特别是洋酒中的葡萄酒特别受人青睐。今天
白酒网就和大家谈谈怎么开葡萄酒专卖店。
据中国酒商网观察发现,现在的中国葡萄酒的专卖店,发展势头还非常好,有很大的潜力。但是经营一个葡萄酒专卖店也是要讲究策略的。首先,要有一个核心。我们要确定一个核心,而这个核心非常重要,因为它确定了专卖店的定位,明确了专卖店的目标。毕竟葡萄酒对于客户和消费者是很重视的。然后要加强服务,还有售后服务,所以在服务方面一定要优质。再然后就是经营模式,在此以其中一个模式来为大家作为参考。
这个模式分为六点。一是要专业,这一点主要体现在产品上。专业,你卖的产品必须是专业的,而且产品只是其中最重要的一点,但不只是产品,你的整个专卖店的装修,布局,人员的训练等等,这些都需要专业。当然你要是想开一个葡萄酒专卖店,你自己挺好也是葡萄酒的爱好者,有兴趣就会对葡萄酒有更多的了解,这样客户来问一些关于葡萄酒的问题时,就可以得到解决,可以显得更加专业。
二是要做好会员制。当然了,现在很多店铺都有会员制,所以会员制说好做也好做,说难做也难做。好做是因为会员制的模式很多地方都有现成的,可以直接拿过来用。难做是因为,难以做好,容易流于形式。所以会员制一定要做好。
三是培养自己的鉴赏力。毕竟你是卖酒的,所以酒是产品,酒是根本,选择代理产品时一定要独具慧眼,选择好的产品来代理。
四是预订服务。这里指的是通过种种宣传手段和销售渠道,为客户提供送货上门服务。
五是传播专卖店文化。就像是企业要树立品牌形象和品牌影响力一样,专卖店同样要注意自己的形象,把自己专卖店的文化推销出去。
六是在你做专卖店的同时,你还要懂得分销,这样可以扩大销售渠道,提高销量。
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