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红酒资讯

澳洲酒商积极寻求方法以应对假货

Finlaysons合伙人约翰·麦克菲尔（JohnMcPhail）称，中国市场早已出现一些假冒的澳洲葡萄酒品牌，但酒商们完全有办法避免产品被仿冒。他认为，假商贩总是以设计简单的酒标为目标进行造假。因此要让酒...

进口红酒市场偷换概念

销售量逐渐增长，消费群逐渐扩大，进口红酒概念多、售价乱等各种问题也逐渐凸显。今起，本报推出进口红酒市场乱象调查系列报道，帮助消费者剖析进口红酒的“文字游戏”及高价真相。前几天，石鼓路上...

饮用葡萄酒的好处与功效

先在越来越多的人喜欢和红酒，时不时小饮一口，现在给大家介绍一些葡萄酒的妙用及饮用葡萄酒对身体的好处。第一、葡萄酒具有除污去垢的功效。大家都知道，红葡萄酒渍撒到衣服上一般很难去除，但是...

法国电视台开播葡萄酒频道

法国广播电视监管机构CSA今年6月召开全体会议，法国电视台（FrenchTV）开播葡萄酒频道“DeoVino”。频道主编菲利普·伯纳德（PhilippeBernard）说：“这是历时18个月努力争取来的结果。1991年颁布的‘...

第八届品醇客世界葡萄酒大奖赛

今晚，整个大奖赛的最高荣誉——国际奖杯的获得者，将在柯芬园皇家歌剧院举行的大奖赛晚宴上宣布。到了午夜，杂志将同步发行，包括所有获得铜牌及以上奖项的8330款葡萄酒，和它们的品鉴记录。每一个...

河北怀来大力发展成为“葡萄酒硅谷”

为了不断扩大怀来葡萄和葡萄酒产业的影响力，加快对外开放步伐，自1999年以来，怀来已成功举办了十一届“中国怀来葡萄采摘暨葡萄酒节”。借助葡萄采摘暨葡萄酒节平台，探索出一条特色农业与生态旅...

意大利酒庄庄主教您怎么品酒

ＨＩ，大家好，你在百度上一百到处都是品酒的，感觉都是一样的，给大家介绍一些庄园庄主是怎么讲的：据意大利凯胜酒庄的葡萄酒庄主介绍，意大利是个三面环海的靴子形岛国，不同的气候和土壤孕育出品种更...

去葡萄酒厂参观旅游

现在我们的生活水品不断提高，大家都非常喜欢到处旅游。各类当地有名酒庄酒厂也都成了旅游圣地。红酒本身就是让人愉快的事情，葡萄酒旅游更是让人快乐的事，为了更舒畅的旅行，做点功课：对于葡萄酒...

与红酒绝搭的黑巧克力

小时候特别爱吃巧克力。还记得小时候巧克力饼干沾奶闹的肚子疼，之后再也没有敢胡乱的倒腾过巧克力，真的是一朝被蛇咬十年怕井绳啊，总是喜欢在饮食上搞点小创意的我再也没瞎给巧克力配过，错了真...

那些喝不完的葡萄酒如何保存

随着中国酒水市场中多元化的发展，葡萄酒消费慢慢的兴起，葡萄酒已经开始走进寻常百姓家。但是一瓶750ml的葡萄酒，一顿似乎喝不完；价格不菲的葡萄酒，一次喝完也舍不得。那么，剩下的酒，该如何保存？...

在餐厅如何点酒

我对葡萄酒的钟爱是一个偶然，也算是缘分，现在仅仅是一个新手而已，从来到过一家葡萄酒酒吧过，更别说餐厅了，为了让自己在餐厅跟好的来进行点酒，分辨酒水。特地搜寻一些点酒知识，在这里跟大家共同...

意大利葡萄酒世家即将开放酒窖

安东尼家族是意大利托斯卡纳著名葡萄酒商。近日，安东尼家族计划向公众开放其酒窖，这是安东尼家族600年历史中的第一次。这个新的游客中心位于弗洛伦萨和锡耶纳之间，除了作为公司总部外还是其基...

拉菲真假难以鉴别

现在市场上有很多假拉菲，对于非专业人士的消费者来说，真假难辨。关于拉菲的种种乱象，消费者对此已是见怪不怪了。但是，如何才能分辨拉菲的真假呢？在广东省深圳市福田区一处商务楼内，笔者找到了...

进口葡萄酒市场，假货泛滥

如今，葡萄酒市场上，各种山寨葡萄酒层出不穷，导致中国的进口葡萄酒市场极为混乱，已经撼动了拉菲在中国的销售地位，最近关于真假拉菲的种种猜测风生水起，逼得拉菲集团不得不站出来为自己正名。拉...

去年葡萄酒在中国有15亿销量

近年，葡萄酒行业在中国发展迅速。2010年中国人喝掉了15亿瓶葡萄酒，而在2005年这个数字只有6.6亿瓶，这样迅猛的增长足以看出中国葡萄酒市场的增长速度之快，其中进口葡萄酒遍地开花。昨天，第十五...