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红酒资讯

红酒将爱情进行到底

喜欢红酒不仅仅是品味它醇香的美丽过程，更在于它淡淡的忧伤以及回味的美，或者是浪漫的甜蜜，伦敦在这个浪漫的城市将爱情进行到底分手多年的恋人还可以约见于当年初会的咖啡馆，咖啡馆还在原来的...

江西首个红酒交易中心开在保税区

20日上午，江西首个红酒交易中心在南昌保税物流中心正式开业。记者在南昌保税物流中心一层看到，进口酒交易中心的展厅里摆满了琳琅满目的洋酒，其中以葡萄酒种类居多。该中心负责人介绍，目前引进...

“葡萄硅谷”——河北怀来发展目标

为了不断扩大怀来葡萄和葡萄酒产业的影响力，加快对外开放步伐，自1999年以来，怀来已成功举办了十一届“中国怀来葡萄采摘暨葡萄酒节”。借助葡萄采摘暨葡萄酒节平台，探索出一条特色农业与生态旅...

经营近80年的酒厂在巨大压力下仍奋战

做出卖掉自己酒厂的决定，这对于1929年买到手1932年建立酒厂的GasperFerrara来并不容易。“自他接手的第一天开始，酿酒事业已经深入他的骨髓，”Gasper86岁的父亲VaraFerrara说。将近80年的光阴，...

孔府家两管理体系通过认证审核

9月18日，由三名专家组成的山东省认证中心审核组来到曲阜孔府家酒酿造有限公司，对该公司的管理体系进行认证。经过两天地认证，最终孔府家顺利通过ISO9001国际质量管理体系和ISO14001国际环境管理...

葡萄酒推广文化先行

中国葡萄酒的消费与日俱增，消费者能真正喝懂葡萄酒了吗？是否了解葡萄酒背后的历史和文化？是否知道饮用葡萄酒的正确方式和礼仪？葡萄酒文化，离我们到底有多远？要想做好葡萄酒的推广，必须先了解葡...

意大利酒庄庄主教您怎么品酒

ＨＩ，大家好，你在百度上一百到处都是品酒的，感觉都是一样的，给大家介绍一些庄园庄主是怎么讲的：据意大利凯胜酒庄的葡萄酒庄主介绍，意大利是个三面环海的靴子形岛国，不同的气候和土壤孕育出品种更...

葡萄酒与中式菜肴的经典搭配法则

葡萄酒与中式菜肴的经典搭配法则搭配原理:酸解腥,涩去腻,甜去咸搭配原则:酸配酸,甜配甜首先,如何根据菜肴的每一道,比如头盘、主菜、奶酪和甜点,来搭配相应的酒是非常重要的。找到理想的酒来配...

葡萄酒旅游

红酒本身就是让人愉快的事情，葡萄酒旅游更是让人快乐的事，为了更舒畅的旅行，做点功课：对于葡萄酒爱好者而言葡萄酒旅游无非是一件相当快乐的事情了。去葡萄酒厂旅行并参加品酒会既有趣又能增长...

葡萄酒和黑巧克力

记得小时候巧克力饼干沾奶闹的肚子疼，之后再也没有敢胡乱的倒腾过巧克力，真的是一朝被蛇咬十年怕井绳啊，总是喜欢在饮食上搞点小创意的我再也没瞎给巧克力配过，错了真的错了，黑巧克力跟红酒也是...

杨澜丈夫15万拍下姚明葡萄酒做慈善

11月27日，“特殊奥林匹克2011年融合慈善筹款晚宴”在上海丽思卡尔顿酒店举行。在晚宴上，著名篮球明星姚明捐赠的全球首瓶姚明葡萄酒（1.5升装限量版）以15万元人民币的天价被吴征拍走。这两件拍品...

“勃艮第2015年战略规划”

法国勃艮第葡萄酒为葡萄酒业的发展制定了“勃艮第2015年战略规划”（BourgognesAmplitude2015plan）。根据其中的一项，法国勃艮第葡萄酒将继续在全球范围内打造其“可持续高端葡萄酒产区”形象，目...

中国酒业与“明星”的那些事儿

跨界整合，看好酒行业大势有很多明星都曾为各种酒类代言。姚明、赵薇、成龙、唐国强、邓建国、黄晓明……这一连串的名单可以说是一场轰轰烈烈的“名人酒业运动”，业内人士指出，这反映了明星对酿...

葡萄酒越来越名不副实

近年来，酒类消费渐入佳境，这是为什么呢？临近元旦春节，随着商务活动和送礼市场活跃，酒类消费渐入佳境,随着葡萄酒近年成为国人热捧的消费品，进口葡萄酒在中国市场上的品牌和种类越来越多，当中不...

国内首部关于葡萄酒营销专业著作问世

日前，《中国葡萄酒市场营销模式与品牌管理》一书由中国轻工业出版社出版，它是由业界知名葡萄酒营销专家唐文龙先生撰写的。全书共45万字，分为行业概况篇、产品营销篇、价格策略篇、分销渠道篇、...