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千变万化曼妙滋味--鸡尾酒
鸡尾酒的种类:鸡尾酒可分为短饮和长饮。短饮(shot),意即短时间喝的鸡尾酒。通常采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,容量较小。调好后在10-20分钟饮用为佳。酒精度数通常在30度左右。而长饮则是...
全球最大的烈酒消费国--中国
VINEXPO2月16日在上海公布了其委托国际葡萄酒及烈酒研究机构所作的调查报告。报告显示:中国已成为全球最大的烈酒消费国,中国与日本占亚太烈酒市场的95%,而亚太区是世界首要的烈酒消费地区,占全...
为狂欢夜添彩,低热量鸡尾酒
如果你打算在周末痛痛快快地玩一场,品酌或者畅饮各有一番味道。当然,你可能比较关注体重问题,担心鸡尾酒内含有很高的热量。但实际上,并非所有的饮料都是如此。我们特意为你准备了一些低热量的...
苹果白兰地是什么?
当诺曼底人决定蒸馏苹果白兰地的时候,这种曾经吸引了夏娃、让牛顿突发灵感的水果就有了新用途。这种辛辣的苹果白兰地叫做Calvados。虽然世界上有很多种苹果蒸馏酒,但没有哪一种比得上Calvados...
洋酒拍卖在南京举行
7月26日,南京首次洋酒拍卖举槌,不过和国酒茅台相比,洋酒在南京似乎还欠认同。当天,洋酒成交率为80%左右,而茅台的成交率则高达92%。其中一瓶短颈土陶茅台酒以65万元的价格成交,而洋酒中最受关注...
争占中国市场的两大洋酒巨头
世界两大洋酒巨头——保乐力加和帝亚吉欧目前正争占中国消费市场。为了以新手段吸引消费者,帝亚吉欧已经在上海开设了尊尼获加(JohnnieWalker)店,可以与更多的人进行在线交流。保乐力加董事长皮...
屡见不鲜的假洋酒事件
随着夏季的到来,夜场上出现假洋酒的事件也层出不穷,最近警方又一举端掉了三个灌制藏匿假洋酒的黑窝点,制假商惯用的手段就是用旧瓶灌装假洋酒来欺骗消费者。近日朝阳工商分局接到国际洋酒协会的...
洋酒上调价格洋酒产品供不应求
由于原料价格的上涨和洋酒产品供不应求的局势。洋酒继茅台、五粮液等高端白酒品牌今年年初涨价之后也耐不住寂寞了,轩尼诗、马爹利等主流品牌3月份开始上调产品价格。记者了解到,此次洋酒涨价由...
限量上市白雪海瑟克香槟葡萄酒
香槟来啦!闪光灯不停地闪烁,舞台炫起来了。走秀的时间到了!又到了派对时刻。时隔12年,白雪海瑟克香槟(Piper-Heidsieck)再次携手著名时尚设计师JeanPaulGaultier,推出全新限量版白雪海瑟克香槟...
巴黎之花美丽时光将在港登场四大精美套装
在圣诞节即将来临之际,颇负盛名的巴黎之花香槟酒屋将推出美丽时光的四大精美套装。美丽时光2004年份香槟套装在圣诞节即将来临之际,颇负盛名的巴黎之花(PerrierJouet)香槟酒屋将推出四大精品套...
雅文邑白兰地的错误理解
雅文邑(Armagnac)白兰地号称是世界上最早的“生命之水”。这种饮于餐后、助消化用的中高度葡萄烧酒的制作方法,据说是从11到17世纪之间,创造了阿拉伯安塔卢西亚文化的摩尔人发明的。相传古人在...
洋酒低调涨,白酒走高调
“白酒快步上涨,洋酒稳步上扬”,在业内看来就是,白酒借涨出厂价,以推高终端售价。如今年1月1日,茅台(53度)的出厂价由499元上调至现在的每瓶619元,反超五粮液(52度)的509元高达110元,其终端售价...
有风险进口洋酒
“现在,酒庄里各种各样红酒都有。有些酒的商标都使用了英文、法文、意大利文……就是没有中文,生产日期、保质期等一无所知,也不知真假。”日前,温岭市的赵先生拿瓶标注外文的葡萄酒,请求温岭市...
企业历史文化--洋河
洋河大曲是江苏省泗阳县洋河酒厂股份有限公司所产,至今已有三四百年的历史。曾被列为中国的八大名酒之一。1915年在美国旧金山巴拿马赛会上获银牌奖。1929年在工商部中华国货展览会上获二等奖...
香槟销售前景广阔,酒类消费快速发展
随着国内奢侈品市场的兴盛,除了名牌珠宝、服饰外,国际高端酒类品牌也加快了抢滩中国市场的步伐。在中国,香槟的消费正在进入快速发展期,消费群体涉及各行各业,且呈现明显的结构特点,年轻化、高...
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