洋酒资讯 - 酒水资讯 - 酒商网【JiuS.net】

洋酒资讯

扩大葡萄种植项目—智利酒商

极力倡导扩大种植的酒商之一LuisFelipeEdwards酒庄常务董事刘易斯·爱德华兹说：“没有自己的葡萄，企业基本无利可图。”因此，公司计划今年种植400公顷葡萄树，到2014年实现总种植面积1500公顷。其...

发改委强制白酒企业限价功效如何？

白酒的轮番涨价，使得人们怨声载道。一时间白酒企业成为人们关注的焦点，近日，发改委再次约谈白酒企业，而这次这距离发改委上一次约谈酒业协会及白酒企业代表还不足半年时间。昨日，记者从中国酿酒...

揭开威士忌品牌传承百年之谜

如果你喜欢威士忌的话，那么你一定听过“尊尼获加”这个经典的威士忌品牌，它隶属于联合酿酒集团(UNITEDDISTILLERS)，是全球知名度最高的商标，尤其是以“黑方”（BlackLabel）、“红方”的系列产品，...

情迷雪利酒

吃传统的北京烤鸭最佳搭配哪种酒？答案是：甜美柔润奶油雪利酒(CreamSherry)。吃传统的上海酱油素菜炒饭又首选搭配哪种酒？答案是：具有浓郁水果香气的阿蒙提那多雪利酒(AmontilladoSherry)。那么...

VQA--加拿大冰酒标

真正的加拿大冰酒都必须符合VQA的规定，以保证产品的质量。其中最重要的一条规定是：冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。VQA（加拿大酒商质量联盟），它是加拿大葡萄酒的原产地名称系统，消...

两款意大利葡萄酒进入杭城

王牌葡萄酒巴洛洛庞谷贸易有限公司一入驻杭州，省城进口葡萄酒的消费格局就注定要被打破！近年来，法国、澳洲、美洲的红酒来势凶猛，而以巴洛洛（Barolo）为代表的古老独特、浓醇馥郁的意大利葡萄酒，...

30元就能买到美国干红

临近春节，茅台等高档白酒纷纷涨价不同，葡萄酒尤其是进口葡萄酒却在纷纷降价促销。记者近日走访银座、大润发、家乐福等多家大型超市发现，葡萄酒无一例外地登上了促销台。一款来自澳大利亚的干红...

洋酒比较流行的几种喝法

1.伏特加＋橙汁：这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。9998.TV2.芝华士＋冰绿茶＋苏打：...

伏特加的由来

伏特加应清澈透明，无色、无浑浊、无沉淀及杂质微粒。应拥有该种伏特加的口味和香气；无杂质的气味和口味。伏特加不应有可察觉的辛辣和气味，以及乙醇所固有的烧灼感。此酒种类很多，按其中的酒精...

意大利葡萄酒的经典小故事

据说葡萄酒的酿成始于一个准确美丽的误会：有一位古波斯国王，把吃不完的葡萄藏在密封的瓶中，并写上“毒药”字眼，以防他人偷吃。国王日理万机，很快便把这收藏给忘记了。这时有位妃子被打入冷宫，...

寿命最长威士忌在漂流一个世纪后返回故土

1908年，沙克尔顿爵士将三瓶威士忌留在了在南极探险时建造的一座小屋里。南极遗产信托基金会的工作人员最近用船把保存威士忌的木箱运到了新西兰基督城里的卡特伯雷博物馆。在那里，木箱将会在可...

洋酒与白酒的简单比较

洋酒在中国的发展与整个中国经济的发展变化关系密切。八十年代洋酒的主要消费者是来华的外国人和港商，而在九十年代消费者中多了个体户、私营业主和政府官员。虽然现在洋酒在国内市场的销量还无...

瑞士葡萄酒专家亲自教授葡萄酒知识

据卡雷斯葡萄酒总经理刘少杰介绍说，这次品鉴会选择品鉴的葡萄酒档次较高，产地以及酒庄都非常具有代表性，在国际上多次获奖，其中卡雷斯·派娜是由两位国际知名的大师亲手酿造，并亲笔签名于酒标具...

美国的3款威士忌

3款美国威士忌Maker’sMark的特别之处在于使用了红色冬小麦。比起苏格兰威士忌，它颜色更深，口感更稠，甜度更高，有发酵玉米汁的酸味，美国白橡木桶的香草和焦糖味，甚至一点点青草的气息。可以单独...

法国香槟开始使用低碳新瓶

法国香槟协会北京办公室首席代表王蔚对记者介绍，新酒瓶从900克降到835克，使用新酒瓶1年的生产量将比原来减少8000吨碳的排放量，这相当于4000辆小车目前1年的碳排放量。为了从技术上认可835克酒...